Пикник в парке Бенчасири

Пикник в парке Бенчасири

Нравятся мне парки Таиланда, особенно в Бангкоке. Чисто, красиво, все для людей. В парках запрещено курить, распивать алкоголь и выгуливать собак.

Зато можно ходить по газонам и валяться на траве, заниматься фитнесом и кататься на великах, кормить зверушек и кушать самому.

Многие тайцы и туристы любят приходить в парки на небольшой пикник — приносят готовую еду из фудкортов и обедают за столиком, на лавочках или прямо на траве.

Мы с утра сняли в парке видео для нашего канала, а потом тоже устроили обеденный перерыв за столиком у озера. Отличный вид, поют птички, дует свежий ветерок — красота!

Суши бургер

Суши бургер

Отведали японский фастфуд — суши бургер. Вместо булки — рис, вместо котлеты — угорь, вместо кетчупа — соус унаги.

Очень вкусная и здоровая фастфудина, хочу вам доложить. Только порция по-японски маленькая, а стоимость по-японски высокая. Далеко не бюджетный вариант получается.

Нужно либо порцию увеличить, либо стоимость снизить, либо убрать слово «фастфуд» 😜

Упитанная перепелка

Упитанная перепелка

Как-то перед Новым годом вышли мы на местный Бродвей. Был большой базар, чего только не продавали — местные «елки», новогодние арбузы, живых петухов. Смотрим, один мужик перепелов гриль готовит и продает.

Почему мы решили, что это перепела? Наверно потому что похожи, к тому же его жена тут же продавала куриные и перепелиные яйца.

Купили мы у мужика перепелов, вернулись в отель, сидим, едим и аж урчим от удовольствия! Ну очень вкусные и мясистые были перепела.

Вадим мне еще говорит: «Смотри какие у них упитанные перепела, у нас в Киеве таких нет.» «Дааа, — говорю, — но у них здесь на острове все большие — крысы большие, гекконы большие, и перепела тоже большие. Наверное климат такой — все вырастают большими.»

Вечером смотрю в интернете, как выглядят перепела гриль и понимаю, что по ходу у нас были не перепела… Но что тогда? Может цыплята? Читать далее «Упитанная перепелка»

Приметы о креветках

Приметы о креветках

В нашем рыбацком поселке в продаже всегда есть свежие, а точнее даже живые морепродукты.

Но под Новый год дружно пропали все креветки. Хозяйка сказала, что у них примета такая — нельзя есть креветки на Новый год.

А почему — никто толком объяснить не может, с английским здесь не очень. Гугл тоже молчит. А меня аж любопытство раздирает!

Может кто-то знает, что случится с вьетнамцем, который съест креветки на Новый год? И главное, когда их снова начнут продавать?

Пока приходится довольствоваться крабами, кальмарами и какими-то гигантскими ракушками. Покупаем морских гадов на базаре, а мама хозяйки за небольшую плату нам готовит и подает с рисом и каким-то соусом.

Фруктовый рай

Фруктовый рай

Хорошо жить во вьетнамской деревне. Особенно зимой. Таких вкусных фруктов мы нигде не встречали. Я не большой любитель фруктов, обычно мне достаточно одного фрукта в день, и то не каждый.

Но у этих фруктов какое-то странное свойство — возникает пристрастие как к наркотику. Каждый день покупаем 6-7 видов, едим и не можем остановиться.

Предвижу вопрос: не треснем ли мы? Во-первых, чтобы влезло побольше фруктов, мы каждый день пропускаем либо ужин, либо обед. А во-вторых, здесь такой большой выбор, что если мы будем есть меньше, то до отъезда не успеем попробовать каждый вид.

На данный момент наши фавориты — это джекфрут, ланганы и «пушистики». Но «шишки» и «картошка» тоже хороши. Названия все время забываю, зато вкус наверное не забуду никогда 🙂

Суки суп

Суки суп

Это суки суп (suki soup) — обалденно вкусный суп с креветками, кальмарами, грибами, овощами, стеклянной лапшой и еще какими-то зелеными штуками.

Пока делала это фото, мимо нашего столика в сторону выхода из ресторана довольно неспешно потрусила небольшая крыса. Я чуть айфон в суки не уронила!

Я конечно понимаю, что открытая площадка, а крысы здесь везде, могут и в старбакс, и в макдак забрести… Но в этот ресторан наверно больше не пойду — поищу вкусный суки в другом месте, а то здесь крысы бегают #суки

p.s. Потом ходила еще не раз, а к крысе привыкла 🙂

Как выбрать и разрезать манго

Чтобы насладиться божественным вкусом манго, нужно сделать две вещи — выбрать спелый фрукт и разрезать его красиво!

Выбрать спелый сладкий манго очень просто — у спелого плода появляются маленькие черные пятнышки, как на банане. А как красиво разрезать манго — смотрите в пошаговой видео инструкции.

Street food — уличная еда Бангкока

Креветки, кальмары и крабы гриль

Все так вкусно, так вкусно, что же выбрать? Выбрали кальмара. Кальмар гриль был очень нежный, но соус к нему дали просто термоядерный! Видимо для дезинфекции — под таким соусом ни один микроб не выживет.